Блог

Круглые круассаны: разнообразьте меню кафе или ресторана модной новинкой

Круглый круассан так же называемый, как круассан Supreme, спиральный круассан, круассан шайба, круассан сюпрем, круассан ротонда, кругасан — это относительно недавнее изобретение в мире круассанов, которое быстро приобрело известность благодаря своей уникальной форме, напоминающей круглую шайбу.
Хотя во всем мире существует множество пекарен, которые создали свои собственные версии круглого круассана Suprême, оригинал был создан кондитером Скоттом Чио из пекарни Lafayette в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк. Он дебютировал в апреле 2022 года и в мае стал вирусным в социальных сетях, особенно в TikTok. Всего несколько месяцев спустя эта популярная выпечка уже была воспроизведена в пекарнях по всему миру от Нью-Йорка, до Москвы, Лондона и Сиднея.

Почему круглые круассаны так популярны?

Точно так же, как оригинальный кронат Доминика Анселя стал мировой сенсацией, оригинальный круглый круассан стал вирусным благодаря своей необычной, отличной от классического круассана оригинальной форме, удобству потребления и множеству вариантов подачи.

Какие бывают варианты подачи круглых круассанов?

Несмотря на то, что круглый круассан является относительно новым пищевым изобретением, кроме разных вкусов начинок и топпингов, существует много вариаций его оформления и подачи. Круглые круассаны могут стать в ассортименте кафе и ресторана как изысканным сладким десертом так и оригинальной основой для сэндвичей и бургеров, что выгодно выделит ваше заведение в сравнении с конкурентами.
Вот некоторые варианты подачи круглого круассана, которые помогут вашей фантазии в составлении ассортимента - просто удивительно сколько разнообразных высокомаржинальных десертов и блюд можно приготовить на основе круглого круассана с минимальными затратами и усилиями.

Круглые круассаны для сэндвичей и бургеров

Круглые круассаны со сладкими начинками и топпингами

Как еще называются круглые круассаны?

В России круглые круассаны до сих пор не имеют устоявшегося названия, и каждая пекарня, кафе и ресторан придают им свои названия, такие как "круглый круассан", "круассан сюпрем", "круассан шайба", "круассан круглая призма", "круассан ротонда", "круассан Supreme" и многие другие.
Мы в "1000 слоёв" тщательно изучили этот вопрос, и предлагаем 10 оригинальных имен для круглых круассанов, которые могут заинтересовать посетителей и дополнить меню вашего кафе или ресторана. Наши предложения названий для круглых круассанов включают такие названия, как «Royal Ring», «Golden Halo», «Frosty Wheel», «Crescent Moon», «Spiral Dream», «Flourish», «Золотое кольцо», «Спиральная мечта», «Летний круг», «Розовый закат», «Солнечный круг». Обратитесь к нам, чтобы получить более подробную информацию о наших предложениях и как они могут помочь привлечь новых посетителей и увеличить продажи в вашем кафе или ресторане.
В нашей пекарне-кондитерской, вы можете насладиться неповторимым вкусом и ароматом круглого круассана, который мы назвали «Круассан ротонда «New York» в честь места, где был создан рецепт этой популярной слоеной выпечки. Порадуйте своих гостей и клиентов потрясающим вкусовым опытом и великолепным ароматом наших круглых круассанов.

Где можно заказать круглые круассаны оптом для кофейни в Москве?

Пекарня производит круглые круассаны «Круассан ротонда «New York» придерживаясь оригинального рецепта круассана Supreme от Кондитера Скотта Чио (New York). «Круассаны ротонда «New York» изготавливаются только из высококачественного сливочного масла «Zealandia» (содержание жира 84%) в свежеиспеченном, а также испеченном и замороженном виде для сохранения их свежести и вкуса на протяжении длительного времени.
В каталоге пекарни представлен ассортимент готовых изделий - новинок продукции которые вы можете купить оптом от производителя по привлекательной цене с доставкой по Москве и Московской области:
Круассан ротонда "New York" BT — готовый выпеченный круассан на сливочном масле
  • Бренд: 1000 слоёв
  • Форма: круассан шайба
  • Размер: диаметр 8 см, толщина 2,5 см
  • Вариант поставки: свежевыпеченный
  • Начинка: без начинки
  • Масло: сливочное масло «Zealandia» (84%)
  • Условия и срок хранения: 48 часов
  • Вес: 78 г
Круассан ротонда "New York" BT F — готовый выпеченный круассан на сливочном масле подвергнутый шоковой заморозке
  • Бренд: 1000 слоёв
  • Форма: круассан шайба
  • Размер: диаметр 8 см, толщина 2,5 см
  • Вариант поставки: выпеченный и замороженный
  • Начинка: без начинки
  • Масло: сливочное масло «Zealandia» (84%)
  • Условия и срок хранения: 96 часов при температуре минус 18 – минус 24 °С
  • Вес: 78 г
Мы осуществляем доставку продукции по Москве и Московской области с использованием собственного транспорта, что гарантирует быструю и надежную доставку до вашей точки. Мы также предлагаем возможность самовывоза, если это удобнее для вас.
Оплата наличными или картой при самовывозе с нашего производства или безналичная оплата для юридических лиц и ИП.
Адрес производства: 125438, г. Москва, Лихоборская набережная, 14 [55.852354, 37.536320]
Телефон производства: +7 968 507 54 94 (Телефон, Telegram)
Мы всегда стараемся сделать процесс заказа и доставки максимально удобным и простым для наших клиентов. Не стесняйтесь связаться с нами, чтобы узнать больше о нашей доставке и обсудить все вопросы с нашими менеджерами.

Хотите продегустировать нашу продукцию перед заказом?

Пожалуйста напишите запрос на дегустацию в Telegram на номер менеджера производства +7 (968) 507-54-94 и с Вами согласуют поставку бесплатного дегустационного сета.